2021年全国糖科学与糖工程学术会议暨产业论坛在(2)
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【摘要】据报道,碳水化合物、蛋白质和核酸被列为三大重要生命物质,是自然界中最丰富的生物资源,但由于其结构的复杂性和研究方法的局限性,糖类的研究远
据报道,碳水化合物、蛋白质和核酸被列为三大重要生命物质,是自然界中最丰富的生物资源,但由于其结构的复杂性和研究方法的局限性,糖类的研究远远落后于蛋白质和核的研究。酸。糖生物学是当前生命科学研究最前沿的领域,也是人类探索生命的最后一个庞大的研究领域。这门新兴科学具有深远的理论意义,与人类健康和动植物生长密切相关。
本次学术会议和行业论坛,经过评审团的严格评选,共评选出十位优秀海报奖获得者,并举行了优秀论文颁奖典礼。优秀海报奖旨在奖励在科学研究方面表现出色的研究生和博士后。 2021年全国糖业科学与糖业工程大会暨产业论坛圆满落幕!
正如重庆医科大学党委书记刘延兵在开幕式上所说,本次学术会议面向糖化学、糖生物学、糖工程等领域的专家、学者和行业人士召开在国内外。人们与其他人就糖链的结构和功能、制备技术、检测和分析方法,以及糖类药物、保健品、保健品等相关领域的最新研究进展和成果,提供了一个相互交流和共同探讨的平台。生物医学材料!
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文章来源:《工程科学与技术》 网址: http://www.gckxyjs.cn/zonghexinwen/2021/0818/737.html